Miscelánea de dos de mis grandes aficiones: GASTRONOMIA Y NATURALEZA.
En este blog encontraréis opiniones de distintos sitios donde en algún momento disfruté o no ..., de sus viandas.
Todo comentado de manera sencilla, que nadie espere grandilocuentes críticas gastronómicas, sino simplemente una valoración personal de lo que me pareció cada plato.
El otro componente que irá “salpicando” este blog serán fotos y rutas de cascadas, que como dijo Leonardo da Vinci, "el agua es la fuerza motriz de toda naturaleza".

sábado, 23 de mayo de 2015

La Taberna de Chana

Por motivos familiares "bajo" a Madrid varias veces al año.

Este finde fué una de ellas y aunque es mayo, por aquí ya empieza a apretar algo el calor, así qué mejor que cenar en una terracita ...?
Dicho y hecho.

Hoy me encontraba por la zona de Valdebernardo y dí con este sitio, que tenía una terraza bastante buena.

La cena consistió en un variadito ...



Mixta de adobo




Huevos rotos con matanza




Sepia a la plancha




Lacón a la gallega




Tiras de bacalao en tempura




Tabla de quesos




La cuenta quedó así desglosada:





En definitiva, taberna de barrio, con taperío sin pretensiones, raciones de buen tamaño y con precios muy asequibles.
Quizás lo que más destacaría, sobre todo para el veranito, es su terraza.

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